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明太子釀雞翼(10隻)

明太子釀雞翼(10隻)
: 2445 型 號︰ D-022-C
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頂級去骨明太子雞翅
明太子是一樣日式料理中常見的高檔食材,指的是醃漬過後的鱈魚卵,將新鮮的 鱈魚卵置入由日本酒、昆布、柴魚、醬油、砂糖所調製而成的醃料裡,雞翅內塞入滿滿明太子,讓雞肉的每絲纖維中都完整吸收海味的精華,吃起來除 了雞肉本身的鮮甜味外更多了明太子的鹹香海味,絕對是您沒嚐過的絕妙滋味!

經過烘烤後香氣四溢,加上雞肉焦脆外皮, 多汁口感,一口咬下充滿著鮮 美肉汁與Q彈的明太子,是宴客或好友聚會的下酒好菜。

惹味雞軟骨 食材(4人份): 雞軟骨200g 生粉2茶匙 墨西哥煙椒粉2-3茶匙(煙燻味微辣) 做法: 1. 洗淨雞軟骨,用廚紙吸乾水分。 2. 放入食物袋,加入生粉,搖勻,讓每粒均..
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HK$95.00