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西班牙芝士王
要說代表西班牙的芝士,馬上就會聯想到用羊奶製成的「曼切高芝士(Manchego)」曼切高芝士在日本都廣為人知,名稱取自堂吉訶德的故鄉拉曼查(La Mancha)平原。
這種曼曼切高芝..
HK$365.00
亦稱為青黴芝士,因芝士加入了青黴由內至外熟成而成。芝士切開後能看見如大理石紋般的藍紋或藍點,
產自意大利的北方農村,以牛奶製成,芝士入口香鹹適中,口感軟滑 creamy,適宜配搭紅酒或沙律進食。
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HK$70.00