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阿根庭紅蝦 (又稱天使紅蝦或赤蝦), 是由歐洲的船隊所開發捕捉後, 便立即在船上裝盒, 並以超低溫設備, 以攝氏零下45度的方式冷凍保存, 維持最好的鮮度以及品質。
阿根庭紅蝦的甜度..
HK$300.00
B-121-8 越南玻璃虎蝦刺身(約20只)
食用時肉質散發出一股甜甜的味道，解凍後不管是清蒸、炒、煮都是不可缺的食材，
當然用於剌身是最棒的!
可配泰式生蝦汁..
HK$60.00
A-068加拿大翡翠螺(熟) /1kg
急凍加拿大翡翠螺，自然解凍，可冷食加醬料(豉油、washibi或辣椒醬等)，輕輕炒熱進食亦可；螺味重，肉質彈口 *頭盤佳品，新鮮焯熟隨即冰鎮，鮮甜、爽脆..
HK$145.00
